Nous sommes très proches de Auckland et des Coromandel où les parents des Twinz habitent. Nous ne pouvons pas passer par là sans payer une dernière visite à ces héros de la permaculture et de l’agriculture Bio. Rapidement nous trouvons une maison pour y laisser nos vélos en toute confiance quelques jours et profitons du stop facile dans la région pour aller voir nos amis. 

Depuis notre dernière visite il y a un an, le rêve de Micha et Sabine n’a fait que évoluer. Une nouvelle cuisine, un jardin agrandi, un réseau de vente du meilleur pain du monde cuit dans leur nouveau four à bois, ils ont fait de ce lieu un paradis, idéal pour recharger nos batteries.

Avec Auckland, grosse ville, vient le souci pour trouver où dormir. Un petit message de notre amie multifonction Nele nous donne le contact de Andy, rencontré sept ans plus tôt à Christchurch. 

Voilà encore un bel exemple de quelqu’un qui vit ses rêves ! Tout comme moi, le bonhomme est ingénieur mécanique et a quitté sa carrière peu épanouissante pour se fabriquer quelques fours à pizza au bois sur des camions et les vendre sur les festivals et marchée. A noter que Andy est amputé de la main droite ce qui ne l’a pas freiné pour tout fabriquer lui–même ! 

Il restera un modèle exemplaire de détermination.